艾拉桑&三貓異想世界

原本預計今天要跟南姐去大坑爬山，怕下雨改期

今日一覺起來是個大晴天，機不可失快點來聯絡

南姐說，我們去帝國製糖所吧 ，隨便去冶糖吃飯！

有記憶開始這裡都被圍起來

每次在新時代搭電梯時看到 ，也是暗暗髒髒的感覺

近期雖有經過看到改建，但都沒有刻意的去看

今日ㄧ來，果然感覺很不一樣

不說在市區裡面，還以為到了郊外

今天的天空好藍，與湖水照印著，像一幅畫

還有魚兒跟 鳥徜徉在其中，美麗極了 

進入室內，在門口有製糖場的歷史大事紀

原來製糖廠是在日治時代設立

至今已有110的歷史了！

  各時期的變化，以及整修前後的紀錄

裡面除了有用餐的地方，也有販售咖啡與糕點

咖啡廳用餐區

以及展示台中的伴手禮

主題是喜餅的相關製品

中間的展示區，主要是針對台中老字號餅店的介紹

以及製作工具展示

小林煎餅  

左邊一區

是手創小物區以及懷舊家居區

回到右側，我們要來今天的重點目的—冶糖    

受疫情的影響，原本側門暫時關閉，一律從大門進出

映入眼簾的，是開闊的用餐環境，可以眺望外面的景觀

另有包廂區

冶糖menu

 價位中等，本來是打算要吃泡飯的，但因為另一桌先生激推單點

而且要我們一定要點炒蝦，於是我們點了二個單點，跟一個麵來嚐嚐

冶糖拌雞

口味算清淡，算是中規中矩，裡面有蠻多蔬菜搭配，還算不錯

避風塘炒蝦

這一道我跟南姐很滿意，一盤大概有11隻蝦

炒的蒜酥很好吃，我們最後還拿來配麵吃，如果第一次來吃，建議可以點來吃看看

麻辣豆腐熅麵

嚴格說起這一道有點小失望，因為他在菜單上是有二條辣椒的顯示

我們還以為是有辣油那種的，後來來了之後，豆腐也是一般的油豆腐，沒有滷過

麻辣也是那種調味像孜然茴香味那種的一些香料味的辣

但特別的重點是........不辣!

所以喜歡吃辣的朋友們可能要留意一下

以上是我們這次參觀的心得，整體來說是蠻舒適的，且餐廳沒有限時，來喝下午茶看看湖景很棒

晚上的景色也很美，空間很寬廣，適合闔家大小一齊來走走

因為餐廳也會接受包場的訂桌，建議要來之前記得先預約詢問唷

【店家資訊】