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最近跟南姐很愛吃蔬食系列
今天中午下課休息覓食時,湊巧經過小莉素食
二人被陣陣香味給吸引了
剛好天氣冷冷的,需要一些辣能來產熱,於是我們打算一吃究竟~
走進來在右側酸辣粉布條引起我們的注意,才發現是很特別的四川風味素食
牆面上有招牌商品的圖片
價格平價,菜單種類蠻多的,招牌是四川相關家鄉味主食
可以選擇大、中、小辣,我們選擇了小辣先試試
火炒辣豆干、三色干絲
我跟南姐一人點了一道小菜,火炒辣豆干又辣又香,很有味道,吃了會讓人一塊接著一塊
三色干絲就比較普通一些了
紅油抄手
本來以為餡是用素肉作的,咬下去有點軟綿感,仔細一開原來是用豆腐作的,口感較軟一些
搭配大陸妹跟豆芽吃還蠻爽口的
重慶酸辣粉這是愛吃辣的南姐點的,湯底是用中藥熬煮的
酸辣的口感帶有陣陣的麻香感,粉條十分有彈性
裡頭配料還有豆腐、玉米、冬瓜、馬鈴薯片、紅蘿蔔、豆芽、花生
再撒上白芝麻、香菜,滿滿的料,十分有份量
吃一口麻香四溢,頓時寒意全消
上網一查,才知道原來闆娘是四川人
為重現道地四川料理,原料都是從重慶進貨
由於ella不擅吃(麻)辣,小辣的部份我就覺得可以了
愛吃素又愛吃辣的夥伴們小莉是很不錯的選擇
可以來挑戰看看你吃辣的極限
【店家資訊】
小莉素食
電話:04-2242-5510
地址:台中市北屯區大連路三段14號
時間:11:00 ~ 14:00;17:00 ~ 20:00(周六休息)
電話:04-2242-5510
地址:台中市北屯區大連路三段14號
時間:11:00 ~ 14:00;17:00 ~ 20:00(周六休息)
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